西田書店 | 薬膳レシピ

西田書店は神田神保町で40余年変わらず「小さな場だからこそ出来る本づくり」を信条とし、著者に寄り添い、原稿を精読し、原稿に相応しい本づくりに努めております。自費出版やその他の図書出版についてお気軽にお問い合わせ下さい。

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既刊案内

著者：楊美化（ヤンメイファ）著
発行年月：2003年3月
ジャンル：料理
B5変形判 / 108ページ
ISBN:4888663645
価格：2300円（消費税込み 2415円)

台湾の家庭料理をベースに、美味しくてやさしく作れる創作薬膳。 不妊症の女性の体質改善をもとめてマダム・ヤンが考案した料理のかずかずは、「女性の一生を支える健康美容食」であり、「男性にも効果的」と専門医も推薦する。オリジナリティーあふれたレシピ集。